magofamily 님의 블로그

1986 Chateau Cos d'Estournel Saint-Estephe RP : 95 | WS : 93 포도품종Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 55%Merlot (메를로) 45%초콜렛, 향신료의 강한 향이 풍성한 느낌을 갖게 하는 풀 바디 와인으로 향기로운 부케와 입안을 가득 채우는 다양한 과일의 풍미가 잘 조화되어 훌륭한 균형을 보이는 와인이다.18~24개월간의 오크 배양을 거쳤으며, 시간이 흐를수록 터프한 느낌이 강한 생테스테프 와인의 특성을 벗어나 벨벳처럼 부드러워지며 8~20년까지 보관하고 마실 수 있다. ---------------------------------------------------------------------------------------------..

1998 Chateau Margaux Margaux RP : 91 | WS : 90 포도품종Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 75%Merlot (메를로) 20%Cabernet Franc (까베르네 프랑) 3%Petit Verdot (쁘띠 베르도) 2%고급스럽고 귀족적 아름다움을 갖추고 있다. 검은 계피, 제피꽃, 베리류, 체리와 희미하고 가벼운 향신료와 광물질(mineral)의 향취가 감격스럽다. 매우 훌륭한 탄닌 구조와 몇 분이 지나도록 떠나지 않는 여운을 지녔기에 완벽이라는 말이 무색한 와인이다.  헤밍웨이가 그러워하던 바다... 쿠바의 카리브해 그리고 헤밍웨이가 좋아했던 와인.... 샤또 마고는 500년 이상 무수히 많은 사람들로부터 사랑을 받아온 와인이지만 그중에서도 어니스트 ..

1998 Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape RP : 95 | WS : 94 Mourvedre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Cinsalt 10%, Other Grapes 20%짙은 루비와 퍼플 컬러를 띠며 검은 과일들, 가죽, 덤불, 송로 버섯, 구운 허브, 시가 타바코, 흙 등의 화려한 부케를 보여준다. 강한 힘이 느껴지면서도 찬란한 신선함과 생기발랄함이 살아있는 집중된 풀바디 와인이다. 이 호화롭고 장엄한 와인은 10년쯤 후에 최고조에 이를 것이며 20년간 지속될 것으로 기대한다 The World's Greatest Wine Estates > France(로버트 파커 위대한 와이너리 > 프랑스) 진정한 의미의 100% 오가닉(Organi..

2002 Louis Roederer Brut Cristal RP : 96 | ST : 91 | WE : 98 | CG : 96 | JH : 96 포도품종Pinot Noir (피노 누아) 55%Chardonnay (샤도네) 45%가볍고 우아한 흰색꽃 향기와 버터, 토스트 향기가 부드럽게 조화된다. 피니쉬가 길며 유연한 맛이 황홀하다. 매우 섬세한 음식과 잘 어울리며 특히, 캐비어, 해산물(굴, 조가비, 왕새우, 가재)과는 이상적으로 잘 어울린다. 병입 후 평균 6년 지하 저장고에서 뉘어서 숙성 후 데고르쥬망 이후 6개월 이상 휴식 후 출시한다.18세기부터 샴페인을 생산해 온 명가 루이 로드레가 생산하는 샴페인 중 최고급 샴페인이다. 황제의 샴페인, '샴페인의 가장 아름다운 표현'으로 일컫어지는 크리스탈(C..

2005 Chateau Mouton-Rothschild Le Petit Mouton Pauillac 포도품종Cabernet Franc (까베르네 프랑) 70%Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 27%Merlot (메를로) 3%영롱하고 깊은 체리색을 띠며 전형적인 블랙커런트의 향취와 절제된 구조감으로 잘조화된 탄닌을 맛볼 수 있다. 매년 100% 새로운 오크통에서 18개월동안 숙성한다. 어린 포도나무들에서 수확한 포도들을 선별하여 퍼스트 와인과 차별화하며, 1등급 세컨드 와인 중에 가장 적은 수량을 생산하는 까닭에 가격이 높은 편이다. 1993년부터 생산하였으며 "쁘띠 무똥"이란 레이블은 1994년부터 사용하였다.  자 무똥 로칠드의 퍼스트와 세컨의 배합비율을 한번 보자 다음은  무똥 로..

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 요즘 탄생빈을 찾아 다니느라 어렵사리 구한 까농 라가플레르의 1971 빈티지 처음 오픈했을 때 코르크 상태가 곰팡이가 올라 와 있었으며 그냥 따기에는 불안해 보였다....  그래서 전문가를 초빙 코르크를 따 본다... 전문가 역시도 5분동안의 작업끝에 코르크를 따는 데 성공....  원래는 그냥 마시려 했지만 불순물의 가능성이 있어 디켄딩....  일단 코로 가져가 본다.... 향은 살아 있다.... 다행이다....  세월의 향기인지 구수한 느낌의 꽃향기가 코를 간지른다... 맛은 어떨까?  한모금 마셔본다..

Can Tho​요즘 한국인들에게 핫한 곳이기도 하다...​바닷가는 아니고 ​중국에서 발원하는 매콩강의 종착지 쯤 되지 않을까?​암튼 강변 도시이며​이 곳에서 수상시장이​가장 큰 이벤트이기도 하다.​​일단 몸이 좀 회복되야 ​수상시장도 가볼것이고...​​ ​베트남이 신기한게​빈플라자가 있으면 ​그 안 음식점은 ​헌국식 고기부페​​​떡뽁이 체인인 두끼​​​현지 식당등이 위치하고 있더라..​​ ​물론 ​cgv는 ​당연히 있고...​​​사실 ​몸상태가 메롱이라 ​한국 음식 먹으러 왔다...​회복을 하려면 한국 음식을 먹어야​하는 나이가 된거 같다...Can ThoCan Tho

https://goo.gl/maps/9Zr2yeUXMRZqK1Ru9STAY 2 Hotel · 43, 45 Nguyễn Thượng Hiền, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang 91000, Vietnam★★★★★ · Hotelgoo.gl​해외에서 호텔을 선택할때 기준 ​특히 동남아에서 호텔을 선택하는 기준은 ​쇼핑 센타 인근이다...​​그 이유는 쇼핑 센타에서 장을 볼 수도 있고 ​그 주변으로 야시장이나 미니 시장들이 서 기에 선택할때 고민 요소가 된다...​https://goo.gl/maps/ePnABskQ3WsBiBXy7Co.opmart Rạch Giá · Khu trung tâm Thương mại Tổng hợp 16ha, Nguyễn Thượng Hiền, Thanh Vân, Rạch ..

위치Rạch Giá​이 곳 락자 역시​푸꾸옥으로 이동하는 운하 도시다...​하티엔보다는 물류가 더 발달 된거 같고​​ ​제가 머무는 곳 기준으로 ​가운데 본섬(항만 기준)이 있고 ​오른쪽으로 현지인들 거주지​왼쪽으로 유명 호텔들이​들어 서 있는 거 같다.​현지인들 주거지 같은 경우는 저녁에​조금 위험해 보인다...​​​저녁에는 주로 강변가에​목욕탕 의자와 함께 휴식을 취하는 사람들이 많은데​저녁에도 시원한 바람은 아니고 ​따뜻한 바람 ㅋ​​ ​저녁에는 주로 ​빈 플라자 근처에서 맥주 한잔 하면서​보내는 것이 전부...​이제 남부 도시 여행은 ​컨터까지만 가고​호치민 가야겠다...​껀터는 어떤 모습들 보여줄지 모르지만 ​다시 남부로 온다면 락자 괜찬은 선택 같다...​적당히 볼거리가 있고​적당히 쉼이 있는..

​구글에서 ​자기 위치에서 30 shine를 치게 되면 ​워낙 체인점이 많으니 ​주변에 많다.​​일단 이 곳이 좋은 이유는 ​커트까지 가능하다는 거..​한국식 이발소는 ​커트는 되는 지 모르지만 ​커트가 주종목이 아니고 ​얼굴마사지 + 귀 및 손톱 소재등이 목적이라면 ​이곳은 커트 + 페이스 마사지등이 주종목이다.​필자가 이 곳에서 지불한 비용은 ​약 419,000동 (23천원정도)​딱 세트상품만 하면 약 30만동정도 드는 거 같다...​커트와 기타 페이스 마사지 목적이면 ​30shine​얼굴마사지 + 기타 마사지가 목적이라면 ​한국 이발소를 찾으면 될거 같다...​한국 이발소는 35만동하고 50만동까지 있다...​p.s​이 체인은 머리는 남성이​기타 서비스(마사지)는 여성이 하더라...​ Ho Chi ..