프리미엄와인

2004 Chateau Suduiraut Sauternes(2004 샤또 쉬드로 소떼른) 프로파일 인포NO7190 ・ 2023. 8. 2. 1:26

마고패밀리(장독) 2024. 7. 24. 13:06
728x90
어울리는 음식
 
견과류, 과일, 치즈, 디저트 음식과 잘 어울린다.
아름다운 황금빛을 띠며, 스파이스, 꿀, 보트리티스의 캐릭터 등의 아로마가 느껴진다. 풀바디하며, 매우 달콤하며 신선한 끝맛을 가지고 있다. 집중감과 농축감이 일품이다.

디켐의 과일 폭탄을 연상하며 사온 와인 ...

하나 역시나 디켐에 비해 견줄 수는 없던가....

아님 영빈이라서 아직 제 향기를 주지 못함인가?

알콜기운이 튀면서 꿀물을 마시는 듯한 약간은 부적절한 당도가 보인다...

와인의 눈물이 보이며 농축감은 탁월 하나

포도알을 머금은 듯한 청량함은 보이지 않는 다...

부담없이 디저트로 하기에는 좋은 와인인 듯 보이나

메인으로 하기에는 조금 부족함이 보인다
반응형