한국음식이야기

상계역 명륜진사갈비

마고패밀리(장독) 2024. 8. 8. 14:44
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명륜진사갈비 상계역점

서울특별시 노원구 덕릉로87길 21 1층

오늘은 조금 특별한날...

함께 일했던 이들과

식사를 하는 날이다.

상처가 많은 이들...

모두 그 상처에 적응할 수 있는 힘들이 있기에

즐겁다.....

.

고기에 빠질수 없는 와인 ㅋ

사실 양념한 고기에

와인은 아무래도 데일리로 ㅋ

  • 2018 Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet

  • This producer also makes a white and rose wine. Ensure your merchant has the color you are looking for.
  • Critic tasting note: "Already balanced, this wine has black currant fruits and generous tannins. A hint of dryness in the tannins will soften as the wine matures further. Drink from mid-2021. Roger Voss" - 88/100, Wine Enthusiast

사실 이 정도급의 데일리 와인에게 부케니 모 유질감 이런건 솔직히 기대하기 어렵고

2018 빈티지이니 살아있기만 ㅋ

근데 역시나 무통로칠드라는 타이틀이 있는 만큼

고기랑 먹기 좋게 기분좋은 타닌이 녹아들어 있습니다.

기분나쁘지 않은 타닌감...

그리고 먹기 좋은 부드러움...

이정도만 보여줘도 행복한거죠 ㅋ

점포가 그리 크지 않습니다만

사장님이 친절하시더군요...

전화로 어려운 부탁을 드렸음에도 허락하셨고

친절하게 대해 주셨습니다.

감사합니다.

모 사실 부페 형태의 고기전문점에서 특별한 건 기대 할거 없고

요즘처럼 물가가 비싼시기에는 가격 걱정 안하고 먹기 적당한 거 같습니다.

가격은

명륜진사갈비 - 나무위키 (namu.wiki)

근데 17천원이었던 듯 한데...

암튼 그리 부담스럽지 않은 가격...

위치는

잘못 들어가면

골목이 막혀 있는 관계로

다이소 방향으로 나와서

이 방향으로 가시면 되겠습니다....

모임을 마치고

주류가 부족 하기 보다

애기가 더 부족했던 우리는

유즘 유행하는 하이볼

꼬치 ㅋㅋㅋㅋ

애는 에러 쩝~~~~

p.s

상처가 많은 이들...

다 말하지는 못하지만

속에 있는 애기를 다 말하지는 못하지만

왠지 그 아픔을 알거 같은...

그래서 우리들이 만났는지도....

건강하고

자주 봅시다.

그때는 상처가 아니라

기분 좋은 웃음으로......

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