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포도품종
Merlor (메를로) 85%
Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 10%
Cabernet Franc (까베르네 프랑) 5%
포므럴의 정점...
메를로 비율이 80%이상이니 당연히 메를로를 좋아 하는 분들이야
말할것도 없고 시음 적기에 왔으니 맛있으리라는 생각을 해본다...
rp포인트는 그리높지 않지만
89빈티지는 100점을 받은 와이너리중 하나이기 때문일까?
처음 오픈했을 때 햣긋한 초콜릿 향이 풍기는 게 마치 꽃향기의
향연을 느꼈다고 하면 과찬일까?
약간의 적당한 산도도 가지고 있어
음식과 매치를 잘 이우렀다고 생각이 든다....
암튼 맛있다 ㅎㅎ
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