2002 Tyrrell's Vineyards Vat 8 (2002티렐스 빈야드 배치 8)

• Depending on the vintage, the blend may vary
• Critic tasting note: (2018 vintage) "(2022) From red clay soils, the Shiraz vineyard is 35 years old, and the 10% Cabernet in the blend is from a 20-year-old vineyard. After fermentaion parcels were matured separately before blending several months later, followed by further ageing in French oak barriques for six months or so. Bruce Tyrell says the Cab not only adds some tannic heft, but gives it a bit more upfront punch. There's a herbaceous aspect to the aroma, a little green olive and fresh black berry fruit. On the palate there is spice and grippy, tight tannin, giving the palate an edge that keeps things lively and fresh, without any sense of heaviness or 'dead fruit'. The finish is fruity, spicy and zippy." - 92/100, Tom Cannavan

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\비평가 테이스팅 노트: (2018 빈티지) "(2022) 황토 토양에서 나온 쉬라즈 포도원은 35년 된 것이며, 블렌드에 포함된 10% 까베르네는 20년 된 포도원에서 나온 것입니다. 몇 달 후 블렌딩한 후 6개월 정도 프렌치 오크 바리크에서 추가 숙성합니다. Bruce Tyrell은 캡이 약간의 탄닌을 추가할 뿐만 아니라 좀 더 강력한 펀치를 제공한다고 말합니다. 그린 올리브와 신선한 블랙 베리 과일 미각에는 스파이스, 끈적한 탄닌이 있어 무거움이나 '죽은 과일'의 느낌 없이 생동감 있고 신선함을 유지하는 가장자리를 제공합니다. 피니시는 과일, 스파이시, 기운찬." - 92/100, 톰 캐너번

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약간의 꼬리꼬리한 가죽향